Описание приготовления:

Вкусное, а главное, красиво и оригинально оформленное блюдо, поданное на завтрак поднимет настроение каждому. Я вам расскажу, как приготовить новогоднюю закуску "Ёлка" быстро и без лишних хлопот. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Блюдо: Закуски География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко 1 ст. ложка
• Крахмал 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка
• Укроп 1 часть (веточка)
• Сыр 1 ломтик
• Ветчина 1 ломтик
• Листья салата 2 штуки
• Сыр плавленный 2 ч. ложки
• Палочки 2 штуки

Количество порций 2

Как приготовить «Новогодняя закуска "Ёлка"»

Подготовьте ингредиенты.

Разбейте яйцо в миску, налейте молоко, добавьте крахмал и перемешайте до однородной массы.

Помойте и нарежьте укроп, соедените всё.

Пожарьте блин с двух сторон. Сковорода 24 см.

Блин разрежьте пополам на две ёлочки.

Смажьте плавленным сыром.

Положите сверху листик салата и палочку.

Выложите вырезанный треугольник из сыра и ветчины.

Заверните концы, чтобы получилась ёлочка.

Украсьте ёлочки маслинами, сладким перцем, помидором. Угощайтесь!

Совет от повара:

Вместо ветчины можете взять кусочек солёной рыбы.

Источник